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健康科普 | 夏日“冰”纷狂欢后，你的胃肠在“求救”！

发布时间：2026-07-07

冰淇淋、冰西瓜、冰可乐、冰啤酒…… 嘴巴过足了“冷瘾”，胃肠却默默扛下所有。 随着天气越来越炎热，消化内科和急诊室里，因胃肠不适就诊的患者明显增多，有人甚至半夜疼到爬起来挂急诊。罪魁祸首，往往就是那一口“透心凉”——冷饮无节制、夜宵配冰啤、生冷食物随便吃。 嘴巴任性，胃肠可不会惯着你。 01急性胃肠炎：来得急、症状猛 俗称“上吐下泻”，起病快，发展也快，常伴有： · 恶心、呕吐 · 腹痛、腹泻 · 发热、乏力 轻症多因饮食不当——生冷刺激、暴饮暴食、过敏食物，直接“激怒”胃肠黏膜。 而夏季高发，更有一个“幕后推手”： 高温+ 潮湿 = 细菌病毒的“狂欢节” · 食物极易变质，细菌快速繁殖 · 苍蝇蚊虫活跃，污染水源和食物 · 常见“元凶”：细菌性痢疾、沙门氏菌、诺如病毒、轮状病毒…… 绝大多数情况，都是“病从口入”。 02记住这4条，护好夏日胃肠 1. 不贪冰 – 冰水、冰饮、冰镇水果，少量慢饮，别空腹猛灌。 2. 不贪剩 – 饭菜现做现吃，变质、隔夜、有异味，果断扔掉。 3. 不贪懒 – 蔬菜水果彻底洗净，生熟案板分开，餐具定期消毒。 4. 不贪“野” – 免疫力低的人，少去卫生没保障的小摊档，外卖慎选，聚餐用公筷公勺。 03突发胃肠炎，在家还是去医院？ 症状较轻（轻微腹泻、无发热、能正常喝水）→ 可居家观察： · 暂停进食几小时，让胃肠休息 · 少量多次喝淡盐水或口服补液盐 · 症状缓解后，从白粥、烂面条开始慢慢恢复饮食 出现以下情况，立刻就医！ · 严重腹泻（次数极多、水样便） · 持续高热不退 · 明显脱水（口干、尿少、眼窝凹陷、乏力头晕） · 腹痛持续加重，不缓解 尤其孩子：以上任何一条，都不要犹豫，及时送医。 拖延可能导致脱水、休克、败血症等严重后果。 夏天很长，快乐很重要，但胃肠只有一副。 别让一时的“口爽”，换来整夜的“翻江倒海”。 胃肠健康，才是一夏清凉的底气！ 消化内科特邀专家简介 贺奇彬 南京医科大学附属江宁医院消化科及内镜中心主任，主任医师，掌握多项消化内镜及介入技术，对胆胰疾病内镜诊治(ERCP、超声内镜)、消化系统放射介入以及消化道早癌内镜诊疗等颇具心得。发表论文20余篇，主持省市课题2项。 消化内科专家简介 吴可伟 消化内科副主任，副主任医师，毕业于南京医科大学。从事消化内科工作16年，具有扎实的医学理论知识和丰富的临床实践，在消化系统疾病的诊治，特别是内镜检查及内镜介入治疗方面有深入研究。